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美好“食”光 安全相伴 | 崖州区领导莅临我校调研食品安全工作

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为切实做好学校餐厅食品安全工作,保障广大师生饮食安全。2022年11月18日,崖州区委书记樊木到我校调研学校食堂食品安全工作。崖州区委办公室、崖州区教育局、市市场监管局崖州分局等部门负责人陪同调研。樊木书记对学校食堂消毒设施、从业人员健康证、食材采购、食品仓库管理、食品生产各个场地和操作环节等进行了全面细致的检查。

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  樊木书记一行到现场详细了解食堂操作间食品加工、餐具清洗消毒、食品留样、食品原料购进及存储、食堂菜价、初中营养餐等有关情况,同时听取学校负责人关于落实食品安全制度和保障学生饮食安全工作的汇报,对我校食品卫生安全工作给予充分肯定及整改意见。

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  樊木书记指出,校园食品安全直接关系到师生的身体健康和生命安全,是学校各项管理工作的重中之重。食堂管理工作要细之又细,市场监管部门、教育部门和学校要层层压实责任,做到“常态化,长期抓”,确保食品质量和安全,筑牢校园食品安全防线。

       他强调,学生群体牵连着社会敏感神经,关系着万千家庭的幸福,也承载着社会的希望。学校作为校园食品安全责任主体,要强化食品安全风险管控,及时排查和消除学校食堂食品安全隐患,统筹抓好疫情防控常态化和学校食品安全工作,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。

       同时,学校也要坚决贯彻落实好常态化疫情防控要求,对全校师生精确的排查,严格做到核酸检测、健康监测、闭环管理全面统计,确保不漏一人,做到“全覆盖,无遗漏”,全力为师生保驾护航。

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  安全是幸福之本,安全是万事之基。食品安全是学校工作的重中之重,相信我校会以此次安全大排查工作为契机,进一步树立“安全第一”的理念,始终紧绷安全第一这根弦,强化安全排查,筑牢校园食品安全防线。

      今后,我校将按照调研组的指导意见,强化担当,落实食品安全企业主体责任,将学校食品安全管理做深、做实、做细,做到让家长放心,使师生满意,确实为崖州区的教育事业高质量发展保驾护航。